Ultrafiltração (UF) é uma tecnologia de separação de membrana que pode remover sólidos em suspensão, bactérias, vírus, colóides e substâncias de alto peso molecular na água, enquanto permite a passagem de moléculas de água e solutos de baixo peso molecular. O tamanho dos poros das membranas de ultrafiltração é geralmente entre 0,001 e 0,1 mícrons.